于学军编著2007 年出版209 页ISBN:9787810916325
本书从文化学角度出发,从烧饼的起源、历史人物评说、风味人情和制作过程等方面全面阐释了烧饼这种大众食品的文化内涵。
陈学军等编著2009 年出版314 页ISBN:9787533877941
本书介绍管理心理学实验,包括实施者、实验过程、得到的结论等,更重要的是指出实验结果在现代实际生活中该如何运用。
(美)霍华德·穆森编著;都学军,石晓竹译2006 年出版201 页ISBN:7806649816
本书介绍了家族企业财产权、管理权的继承问题。结合具体案例介绍一些家族企业经营管理的技巧和方法,是一套实用性非常强的丛书。