何智毅编著;赵学军,向东方,韩冬东英译2003 年出版199 页ISBN:7537232733
本书详细介绍了69个食疗方的组成、用法、功效、适应症和注意事项,并用按语的形式分析其性味的功效。
何学军主编2004 年出版285 页ISBN:730803559X
本书详细介绍市场分析的理论和方法,在此基础上,重点对目标市场策略、产品策略、定价分销、促销策略进行全面叙述。结合活生生的案例分析,简述市场营销的计划、组织、执行和控制。...
姜涛,常学军主编2011 年出版124 页ISBN:9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
詹福瑞著2015 年出版196 页ISBN:9787101106619
前国家图书馆常务副馆长詹福瑞的演讲集,收入五篇以读书为主题的讲座,分为《个人性的读书》、《读书与人生》、《顺从天性,激发好奇》、《经典与大众阅读》、《读书的境界》这五个题目,深入浅出,侃侃而谈,对当下.....