隋继学，张一鸣，孙向阳主编2012 年出版245 页ISBN：9787504661906
本书以我国速冻食品市场上典型的速冻食品如发酵型面制品、非发酵型面制品、速冻米面制品等为主，重点讲授速冻食品的生产工艺，包括原料的选择、工艺配方、生产过程管理、品质控制及全程冷链技术等内容。...
《丹心向阳》编委会编2010 年出版668 页ISBN：9787507331592
本书收入黎原少将的老首长、同事、部下纪念他的文章，从不同的角度、不同的侧面回忆了他的方方面面、点点滴滴，显示出他的高尚品质和光辉战斗的一生。...
辛向阳著2003 年出版250 页ISBN：7505836838
本书的最大特色是把经济学的知识完全融入到一个个的轻松、幽默的故事当中，使读者兴趣盎然。
詹福海主编；姒依萍副主编2010 年出版192 页ISBN：9787121111372
本书是国家示范性高职院校建设项目成果教材之一。针对国际贸易单证员岗位进行设计，强调单证员在实际工作中的事务管理，全书包括四个学习项目，即国际贸易结算的程序与方式安排、单证缮制、单证审核、单证传递。...
（意）马里奥·米凯利，詹长法主编2009 年出版311 页ISBN：9787501027880
本书表达了参与者对中意二期项目（2007年）的思考：这些深入的思考通常都蕴涵着对理解现今中国文化遗产修复和保护领域发展中一些现象的有益提示。...
詹衡宇编著2006 年出版185 页ISBN：7806018875
犹太民族是一个伟大的民族，无论何时何地，他们总能凭着自己顽强的毅力与神奇的智慧，创造出让世人叹为观止的经济、科学、思想、文化的奇迹。本书精选了数百则犹太人信奉的人生哲理，内容涉及经商、处世、交际等，每...
路易斯·詹内蒂著2007 年出版597 页ISBN：9787106029043
本书从一个典型美国人的电影理论视点出发，详述了电影艺术的方方面面，尤其对美国电影近期的发展进行了新的阐述与补充。本书系美国大学文科影视课程的必备教材，至今已再版修订了十次。...
喻选芳丛书主编；詹重禄本册主编；冯瑞林，吴中范副主编2005 年出版272 页ISBN：7508238311
本书按照高考大纲将考试内容编为五部分：易错题防错与过关训练、重点题突破与闯关训练、难解题释疑与攻关训练、高考真题演练及综合检测。指出易错点、重点和难点、分析易错点的防错秘方，重点的突破技巧，难点的...
