王丽民，詹文华，黄莉汶等著2004 年出版143 页ISBN：7541820857
本书介绍上百种极具特色的菜肴的制作过程、材料、调味料及特别提示。
（美）汤姆·科普兰（Tom Copeland）等著；詹正茂，廉晓红等译2004 年出版183 页ISBN：7111141377
本书是与《价值评估：公司价值的衡量与管理》第3版相配套的学习手册。
詹万生总主编2006 年出版575 页ISBN：7801457668
《家庭教育新理念》内容简介：中国有着古老的重视家庭教育的传统，积累了丰富的家庭教育的理念和实践经验，世世代代传承，不仅成为万千英雄人物成才的无穷动力，也成为我国道德文化流传的不竭源泉。但是，近百年来，......
