周子钦著2012 年出版127 页ISBN:9787506492218
本书包含160道好吃好做的菜品,有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等。还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。...
(美)布尔斯廷(Boorstin,Daniel J.) 戴子钦等译1992 年出版322 页ISBN:7532710467
张子康主编2005 年出版226 页ISBN:754340396X
本书通过介绍当前国内外众多的艺术作品,分析艺术藏品的市场走势,用以展现全方位的艺术市场。