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  • 巧克力 糖果加工技术及工艺配方

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    薛效贤,薛芹编著2005 年出版330 页ISBN:7502349952

    本书系统地介绍了巧克力,糖果产品加工所需原辅材料的品种,性能,作用和要求,巧克力,糖果加工的基本知识,工艺技术条件,加工设备等特点....

  • 成本会计

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    朱盛萍,张忠平,廖秀珍主编;曾志荣,吴连香,周莉等副主编2012 年出版201 页ISBN:9787565008153

    本书在我国新企业会计准则体系的框架下,介绍了成本核算与成本管理的基本知识,重点介绍了成本核算方法,如原材料、工资薪酬、制造费用、辅助生产费用、废品损失等各种要素费用的归集与分配方法;生产费用在完工产...

  • 运动心理咨询理论

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    (美)Karen Lee Hill著;张忠秋等译2005 年出版252 页ISBN:7501951241

    《运动心理咨询理论》是一部与众不同的运动心理学理论教科书,美国著名运动心理专家Karen L. Hill在本书中表述了运动心理学独特研究内容和应用价值。在深入阐述心理动力学模型、行为主义模型、认知模型、人...

  • 国际投资学 理论·政策·案例

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    张璐,李秀芹主编2015 年出版288 页ISBN:9787512121782

    本书详细地介绍了国际投资学的前沿理论和最新研究成果,涵盖了高等院校经济类专业学生应掌握的国际投资学理论和实务,全书内容分为国际投资导论、国际直接投资、国际间接投资、国际投资管理、国际投资与中国投...

  • 建筑幕墙与采光顶设计施工手册

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    张芹主编2002 年出版797 页ISBN:7112051029

    本书主要内容包括:幕墙材料、幕墙结构设计原理和方法、单元式幕墙、玻璃采光顶构造设计、玻璃采光顶工程实例13例、安装与质量控制等。

  • 冷门知识大全 白金典藏版

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    宋佳芹编著2015 年出版578 页ISBN:9787538580846

    全书共有条目近1000则,几乎将你所不知道的冷知识一网打爆。它立足于“冷”,从特别的角度,以千奇百怪的提问直击读者知识体系的“死穴”,启迪思维,引发强烈求知欲;然后给出科学的答案、人情入理的解释、绘声绘色.....

  • 新疆北部有色贵金属矿床成矿作用年代学

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    李华芹,谢才富,常海亮等著1998 年出版266 页ISBN:7116025073

  • 黄冈题库 学习探究拓展 高中数学 4 必修 AB版

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    杨玉东,郭树芹本册主编2007 年出版221 页ISBN:9787502627522

    本书与高中教材同步,分单元给出高中检测试题。

  • 肉兔标准化生产技术

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    陈宁宁,杨芹芹编著2014 年出版224 页ISBN:9787537565271

    本书理论与实践相结合,对肉兔的标准化生产技术作了较全面、翔实的探讨,主要包括优良品种选择、繁殖技术、兔场建设、日常管理、疾病防治技术等内容,内容充实、实用性强,语言通俗易懂。让读者一看就懂,一学就会,.....

  • 英语词义动态识解研究

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    张洪芹著2009 年出版237 页ISBN:9787500478829

    本书以真实语料的考察为基础,以认知语言学理论为指导,以认知框架和理想化认知模型为视角,研究和挖掘词义的心理现实性,关注“意义是如何形成的”这一核心问题,分析词义的形成机制,阐释词义的三元化,对词义现象......

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