朱良银主编；李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN：7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
张忠潮编著2002 年出版498 页ISBN：7806701818
本书内容包括经济法总论、公司企业法、税收法律制度、金融法、知识产权法、劳动法、合同法、市场管理法律制度、环境与资源法、农业法律制度、经济仲裁与经济诉讼法律制度等。...
苏灿，张忠全编著2009 年出版328 页ISBN：9787561445440
本书是省社科联重点课题，主要内容包括：苏轼为官的七大理念（哲学理念、民本理念、改革理念、经济理念、教育理念、军事理念、廉政理念）和四大政绩（经济业绩、社会事业业绩、军事业绩和文学艺术贡献），以及给我们......
张忠学编著2006 年出版170 页ISBN：7807173491
本书是在实施英语课程标准以来，根据目前中学英语教学和实际需要，整合有关英语教学理念，将教学理念转化为具体易操作教学技巧。
张忠义等编著2004 年出版314 页ISBN：753884127X
本书以传统逻辑学内容为主，融合了现代逻辑的部分内容，系统的介绍了形式逻辑的基本知识和基础理论。
