叶向东丛书主编;张志强主编2005 年出版275 页ISBN:7501769087
本书是一套以蓝色理念为基础的可持续发展科普读物。
李旭主编;张志宏,陈大中副主编2005 年出版232 页ISBN:711804024X
本书包括国际标准化科技论文的组成、格式、语言特点、常见表达方式等。
新世纪应用型高等教育教材编审委员会组编;张薇主编;王文治,刘尧飞副主编;张志新主审2011 年出版220 页ISBN:9787561165645
本书内容包括进出口业务各环节的基础理论、基本技能和基本方法。
张志健,李新生编著2006 年出版378 页ISBN:7502351965
本书是参考大量国内外近年来食品防腐保鲜方面的研究成果编著而成。全书共分五章,分别介绍了食品涂膜保鲜技术,食品氧化抑制技术,食品气体调节保鲜技术等。...