张和平,张列兵主编2005 年出版1082 页ISBN:7501948550
《现代乳品工业手册》是一本大型行业手册,是为了适应飞速发展的乳及乳制品工业的需要,由全国各大高校及研究所的相关学科带头人联合编写的。内容丰富、全面,主要包括:原料乳、乳的化学组成及理化特性、加工处理...
张秋光,汤悦林编2005 年出版468 页ISBN:7030152042
本书包括预篇(微积分常用的初等数学)、微积分引论、函数、极限、函数与微分、积分、常微分方程、级数、偏导数、重积分、数学场论等内容,特别注重运用微积分理论解决实际问题的能力。本书特点:选材精炼,内容通俗...
张永祥,曹翠云著2005 年出版261 页ISBN:7810569937
本书为我校“十五”“211工程”研究成果。全书以黔东苗语的状词及其句法作为研究的突破口,将之与古汉语的《诗经》和《楚辞》中的一些特殊语句进行比较研究。...
张福昌主编2006 年出版204 页ISBN:7205061016
本书图文并茂,将沈阳建筑大学学生及校友对学校某一景、某一地触景生情,而有所感悟的散文集结成书,分为历史篇、自然篇、建筑篇、文化篇和教育篇,共78篇文章。本书图文并茂,文章思想内涵深刻,对学生热爱学校日后.....
张正平,蒋婵主编2006 年出版215 页ISBN:7121031744
本书以用友U8.X财务软件为平台,讲述会计电算化的基本理论知识及相关元件的操作技能,主要介绍企业会计电算化的组织与管理、会计软件系统操作基础知识与系统管理、总账系统、报表系统、工资管理系统、固定资产...
张连波,刘锡财等编著2013 年出版267 页ISBN:9787517101420
本书的主要内容包括:海洋经济的相关概念与理论基础;世界海洋经济发展趋势;主要沿海发达国家海洋经济发展战略;我国海洋经济发展总体战略与现状;我国区域海洋经济发展战略与实践;大连海洋经济发展的重要意义与现.....
黄伟斌主编;高琰,张中洲主审2011 年出版141 页ISBN:9787121148309
本书以任务引领教学内容,通过精彩、丰富的任务案例介绍了多媒体技术基础知识、声音素材的采集与编辑、图形图像素材的采集与编辑、动画制作、视频素材的采集与处理、多媒体作品制作等内容。...
(法)法布尔(J.H.Fabre)著;张晨光译2013 年出版218 页ISBN:9787553433363
本书是法布尔用毕生的时间与精力,详细观察了昆虫的生活和为生活以及繁衍种族所进行的斗争,然后以其观察所得记入详细确切的笔记,最后编写成书。《昆虫记》也叫做《昆虫物语》、《昆虫学札记》和《昆虫世界》,在...
孙连科,顾健主编;张丕振,姚大鹏,张朋副主编2014 年出版222 页ISBN:9787302373667
本书是根据教育部非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会提出的高等学校计算机基础课程教学基本要求,各大专院校非计算机专业的学生都要学习计算机基础课程。...