甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:7538885269
小炒是餐桌上必不可少的菜肴。炒菜看起来很简单,但是要炒出滋味,还是有许多门道的。本书详细介绍了各种经典小炒的做法,让你在学做菜的同时,了解其烹饪的小窍门。扫描进相应的二维码,还可以发现更多小炒做法,高.....
甘智荣著2017 年出版160 页ISBN:9787544766692
本书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒,详细介绍做菜所需的材料和用量,搭配细致的步骤图,就算你是新手,也可以依照步骤做出可口的菜品来。每一道菜肴还附有小贴士及制作提...
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN:9787553743653
清香怡人的瓜果菜,食后齿颊留香,让人入口难忘,回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让瓜果的原味得以保留,营养不被破坏吗?怎样才能让最寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人?本书你精心挑选1000道营养可口的.....
张智辉主编2010 年出版424 页ISBN:9787510203237
本书收录的11篇论文,分别对职务犯罪的侦查策略、侦查逻辑以及管辖等问题,被告人不认罪案件、认罪案件、死刑二审案件以及公诉人二审出庭的工作机制,以及电子证据的收集、运用和特困刑事被害人救助制度进行了专...
甘智荣主编2016 年出版228 页ISBN:9787538886290
本书以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了200余道家常下饭菜的原材料及制作方法。所提供的食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。本书内容丰富,实用性强,通俗易懂,是....
甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538881240
本书将常吃常见常做的小炒类菜肴一网打尽,全书信息量大,可读性强,菜例图文并茂、材料常见、做法详细,指导读者在家轻松烹饪。10分钟就能搞定的家常快炒,餐厅点击率最高的大众炒菜,按食材分类的各式营养小炒,都......
甘智荣主编2015 年出版229 页ISBN:9787538881462
厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜品,最简单好吃的做法。天才大厨独创的做菜新绝活。聪明人做傻瓜菜 ,懒人.....
耿彦波主编;李林桂,郑春宝副主编;李林桂,常士暄,刘锦萍,张智启,郑春宝,卢冰心编2001 年出版93 页ISBN:7806365702