郭建,王志强著1997 年出版339 页ISBN:7806045538
本书以中国历史上八个主要朝代的宏大历史背景,以专题的形式剖析了各个朝代兴衷的历史原因,给后人提供发人深省的启示。本书是关于三国两晋南北朝时期。...
张志强,于军主编2007 年出版389 页ISBN:9787536460669
本书分为上、下两册,共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识,各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
齐世荣主编;(南斯拉夫)乔治·奥斯特洛格尔斯基著;陈志强译2006 年出版548 页ISBN:7225027816
本书全面反映了拜占廷帝国的兴衰,展示了拜占廷帝国在世界历史中的意义,揭示了拜占廷社会和意识形态的独特性。
张志强,徐坤耿著2017 年出版346 页ISBN:9787503258657
近年来,国家旅游局大力提倡文化旅游,导游员的责任和作用将越来越重要。已出版的景点导游词有的太长,有的太短,而且大多只是景点介绍,欠缺文化内容,不是很适合现在的游客需求和文化旅游的要求,所以我们写了这本......
(美)国家员工所有权中心编;张志强译2001 年出版378 页ISBN:7806613420
本书以美国国家员工所有权中心1998年和1999年股票期权激励的调查信息为核心,全面系统地介绍了美国公司股票期权计划的情况,包括股票欺权激励的目标,期权类型、激励的范围和数量、分配期权的划分、股票的期权设...