张志强,于军主编2007 年出版238 页ISBN:7536460678
本书分为上、下册,共四个部分,第一部分为有关食品经营的卫生法律、法规;第二部分为食品经营过程中的基本卫生知识;第三部分为各类食品采购、储存、运输与销售;第四部分为附录。...
张志强,徐堃耿著2016 年出版284 页ISBN:9787122238917
本书主要内容包括:新导游入行、地陪导游员工作实践、全陪导游员工作实践、景点景区(博物馆)讲解员导游讲解、导游的讲解艺术。本书跳出了以往导游业务书籍的窠臼,视角新颖,体系完备,实例、案例鲜活,科学地论述......
张志强主编2016 年出版145 页ISBN:9787516728338
本书以中天现代物流实训基地丰富的软硬件资源和物流企业真实作业流程为依托,为实现学员运用信息技术及仿真软件对抽象的物流系统进行认知及分析优化的目的,设置了仓储物流作业系统及生产物流作业系统两大核心...