日本建筑构造技术者协会编;滕征本等译2005 年出版435 页ISBN:7112072700
本书由正文与资料篇两大部分组成。
张志强,于军主编2008 年出版318 页ISBN:9787501963232
本书分为上、下两册,共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准;第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识;第三部分为各类食品的采购、运输与贮存;第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作;第五部分为...
(日)佐久间浩原著者2012 年出版175 页ISBN:9787509153994
本套书引进自日本Vector Core出版公司。原版书近20来在日本超声医学界始终畅销,深受超声诊断入门读者和初级临床医师的喜爱。其中,由于乳腺超声检查的特殊性,特将乳腺超声内容单独成册,编著了《乳腺超声入门》...