(清)郝懿行撰2017 年出版1346 页ISBN:7532582442
《尔雅义疏》是注释、研究《尔雅》的训诂学著作,郝懿行参考汉魏五家注,晋郭璞注,唐陆德明音义,宋邢昺疏、郑樵注等前人注疏,广泛徵引古籍,以声音贯穿训诂,探求词源,并注重目验考辨名物,数易其稿,历时14年成......
张志祥,郭长江,冯连东主编2009 年出版433 页ISBN:9787801219312
本书包括“食品营养与健康”和“食品卫生与安全”两个部分,特别强调了食品安全与营养的问题:包括“从农田到餐桌”的全过程食品安全与营养问题,特别突出了食品工业企业的食品安全与营养问题。它是为食品企业培...
卫志民著2013 年出版219 页ISBN:9787508074023
本书运用经济学的思维方式,以经济学的视角从危机与改革、制度与政策、政府与市场、教育与文化四个维度解读中国经济增长、深层次经济体制改革、政府职能转换和现代中国的教育与文化,涉及当今中国经济领域的众...
龚志民著2015 年出版259 页ISBN:9787540774387
高中语文经典课文的精彩解读,高中学生作文的天然示范。著名高级教师、语文老师龚志民选取了人教版、苏教版、粤教版课程标准实验教科书中的100多篇经典课文进行深度解读和分析,为广大语文教师提供了解读高中...
龚志民著2015 年出版259 页ISBN:9787540774370
高中语文经典课文的精彩解读,高中学生作文的天然示范。著名高级教师、语文老师龚志民选取了人教版、苏教版、粤教版课程标准实验教科书中的100多篇经典课文进行深度解读和分析,为广大语文教师提供了解读高中...
张志刚,(美)斯图尔德(M.Y.Stewart)主编1997 年出版244 页ISBN:7801091981
(唐)陆羽撰,(清)陆廷灿,曹海英著2014 年出版279 页ISBN:9787531731696
本书是我国也是世界上最早的一部茶书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代...