张志强,于军主编2007 年出版290 页ISBN:7536460651
本书分为上、下册,共四个部分,第一部分为有关食品经营的卫生法律、法规;第二部分为食品经营过程的基本卫生知识;第三部分为各类食品采购、储存、运输与销售;第四部分为附录。...
于志明,李黎主编2005 年出版329 页ISBN:7503839104
本书重点放在学生选择和使用木工机械的能力上,对各类木工机械的工作原理、结构和性能做了比较详细的介绍。本教材可作为木材科学与工程专业和家具设计专业教材,也可供机械设计制造专业的学生使用,及相关工程技...
张志民主编2014 年出版64 页ISBN:9787533051464
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版60 页ISBN:9787533051570
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版68 页ISBN:9787533051518
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版68 页ISBN:9787533051563
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版64 页ISBN:9787533051402
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版64 页ISBN:9787533051532
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...
张志民主编2014 年出版64 页ISBN:9787533051433
《中国绘画史图鉴》以简明扼要的文字串连中国绘画史脉络,以几百幅高清图版,系统完整地展示和阐述历代名家名作及风格流派,为读者提供一种富有视觉美感的轻松阅读。...