李祥睿，陈洪华编著2013 年出版438 页ISBN：9787506494144
本书前五章介绍了中式糕点的起源、分类、制作原料、制作工具与设备、制作工艺。后二十二章对各式中式糕点的原料配方、制作工具与设备、制作过程和风味特点四个方面进行了详细的阐述。所介绍的中式糕点种类...
李向东，杜忠华编著2013 年出版248 页ISBN：9787564072353
本书主要介绍目标的结构易损性，内容包括人员、飞机、车辆战术导弹、舰船、建筑物等常见目标的结构特点、易损性特性影响及影响目标易损性的因素，各种毁伤手段作用下目标易损性的评估理论、方法和技术，为从事相...
（明）马莳撰；田代华主校；刘更生，郭瑞华点校1994 年出版403 页ISBN：7117020520
本书点校以明万历14年丙戌天宝堂原刻本为底本
吕新平，张强华，冯祖洪编著2009 年出版273 页ISBN：9787115204684
本书是一本讲述计算机基础知识和应用的基础教程。它以目前最新的Windows XP、Office 2003为基础，以及Internet和多媒体的使用。本书还针对计算机等级考试的特点作了专门的、有针对性的讲述。...
薛美玲，李莉，唐淑华主编2009 年出版297 页ISBN：9787309065695
本书收集北京大学、清华大学、人民大学、武汉大学等全国重点院校近年的考博英语试卷，并配有详细的答案及解析。
王身立，颜青山，陈建华著2008 年出版157 页ISBN：9787542843692
本书主要介绍近代遗传学领域与基因研究有关的重大进展，主要包括染色体遗传学与基因论、基因突变、微生物遗传学、基因的本质、中心法则、基因调控与基因重排、跳跃基因、癌基因与发育基因等，是普及遗传学知识...
罗方华著2017 年出版25 页ISBN：9787539336671
全书例举12幅兰花范图，配以简明易懂的文字解析，以全新的角度，全面而鲜活地介绍兰花的双勾画法和没骨画法的设色与运笔过程，让读者跟随画家的笔墨领略要点，逐步形成自我风格，从中通过练习，愉悦性情，修身养性。......
王剑华编著2018 年出版314 页ISBN：9787551816274
本书是一本以中国诗词大会飞花令形式编排的古典诗词集。选取诗词中常用的10个主题字，在每个关键字下按照诗句首字的汉语拼音顺序，分别列举包含该字的思想性、艺术性俱佳的诗词名句30条，并配以简明扼要的原作赏...
高景华编著2017 年出版373 页ISBN：9787536969230
本书介绍了拔罐疗法的发展史，拔罐的作用、适用范围，以及拔罐的操作步骤、常用穴位等，同时也还有一些常见疾病的以及其他慢性疾病的拔罐方法，日常防病保健的拔罐知识。借用通俗易懂的文字与多幅演示图，将各种疾病...
