季征宇著2008 年出版224 页ISBN：7112099862
本书是国内第一本介绍知识管理概念在建筑设计领域中应用的专著，全书分为八章：第一章介绍了数据、信息与知识的发展演变和知识管理的基本概念；第二、三、四章介绍了建筑设计中的背景知识、实例知识和过程知识，并...
金征宇，薛华丹主编2009 年出版238 页ISBN：9787030239471
《全身弥散加权成像肿瘤学临床应用图谱》是一本中英文双语专著。该书除简要介绍了全身弥散加权成像的技术原理、图像优势外，主要依肿瘤学的临床需求分类，包括肿块的诊断与鉴别诊断、肿瘤的TNM分期、肿瘤放化...
甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华，孙红男，张苗，王成等编著；孙宝国主编；金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN：9787030419095
我国甘薯资源丰富，是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物，在国民经济中占有重要地位。在我国，甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...
中国淡水藻志 第15卷 绿藻门绿球藻目 下 四胞藻目叉管藻目刚毛藻目
刘国祥，胡征宇主编2012 年出版166 页ISBN：9787030336316
本卷册记述了绿藻门绿球藻目的真集结体亚目和绿枝藻亚目、四胞藻目、叉管藻目和刚毛藻目的13科、48属、209个种、95个变种、5个变型。其中有2个属、22个种(包括2个新种)、12个变种、2个变型是以中国材料为...
cyclodextrin science and technology=环糊精——科学与技术
金征宇等编著2014 年出版269 页ISBN：7122199436
环糊精由淀粉转化生成，是一类高附加值的产品。本书作者金征宇教授多年来一直从事环糊精的科学研究工作，在环糊精糖基转移酶、γ—环糊精、麦芽糖基环糊精、半乳糖基环糊精、羟丙基环糊精、环糊精在活性食品包...
