孙励，王菊兰主编；姬新才，孙丽兰，张晓慧编2000 年出版236 页ISBN：7506236753
本书介绍了糖尿病、肥胖症、脂肪肝、冠心病等因生活富裕引起的一类疾病的病因、症状及治疗方案、合理饮食等。
熊海容，黄杰涛，张华山编2018 年出版233 页ISBN：9787030569820
本书全方位论述了啤酒发酵的相关知识，包括啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的清洗和杀菌；啤酒的检测及品评等内容。啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的......
