何金城,张政智著2006 年出版90 页ISBN:7538145818
本书首先介绍了便当快餐店的开办方法,包括商圈和经营类型的选择、菜单设计、营业时间掌握等,然后详细介绍了几十种便当的制作方法,包括主菜材料、主菜调味料、营业前准备、点菜后制作和生财秘诀等。...
张政烺,日知编1990 年出版91 页ISBN:7805283591
本套丛书由当代书法名家进行讲解,对中国古代书法艺术的精品进行了详尽的阐释。
张政军著2017 年出版410 页ISBN:9787227067986
本书为散文随笔集。是作者出版的第三部散文随笔作品。收录了作者近年来的所思所感,包括洞世、问政、过节、读书、观影、览景等六个方面的内容,展现了作者作为一个知识人对社会民生、世事时政的关注,以及对个人...