张奔腾,张恩来主编2009 年出版286 页ISBN:9787538436129
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....
张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436310
本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....
施俊侠,张瑞华主编;张日红,关秋菊副主编2016 年出版230 页ISBN:9787030501240
本书主要内容有机械设计基本概念、平面机构运动简图及自由度、平面连杆机构、凸轮机构、凸轮机构、齿轮传动、蜗杆传动、轮系和减速器、挠性传动、弹簧、机架和导轨等。本书系统性强,内容丰富,力求内容、形式...
张建荣,张贵寿,赵鸣等编1999 年出版261 页ISBN:7112021871
本书较全面系统地介绍了常用的建筑结构型式,包括梁、屋架、刚架、拱、薄壁空间结构、网架、网壳、悬索、拉力薄膜结构、混合空间结构、多层建筑结构、高层建筑结构、平面楼盖结构、楼梯等。对上述各种结构形...
张志雄主编;李秋萍副主编;包怡敏,刘爱华,李秋萍,束伟,张志雄,林秀风,赵妍编者2005 年出版385 页ISBN:7810108603
本书以医学院校教材《生理学》为蓝本,分三部分介绍了生理学的基本概念,重点及难点等。书中还附有一些复习思考题及思考题的参考答案。
张领先,傅泽田编著2015 年出版235 页ISBN:9787565511950
《中国农村信息化发展战略研究》包括农村信息化的概念及其表征指标界定、我国农村信息化发展水平评价及其时空规律、我国农村信息化发展阶段划分与识别、我国农村信息化发展内外环境分析及其战略路径识别、...
李继业,田洪臣,张立山编著2016 年出版160 页ISBN:9787122256690
本书针对读者需求,按照国家最新建筑装饰幕墙工程规范及标准要求,以丰富的建筑装饰幕墙工程施工实例和最新现场施工技术汇编而成,不仅介绍了建筑装饰幕墙工程的结构,还突出介绍了装饰幕墙工程的质量检测、质量要...
张秀华主编;田健等编著2004 年出版466 页ISBN:7310019644
本书主要为在职人员申请日语硕士学位考试人员编写。本书所列词条除大纲要求以外,还增加了一些例句、相关词等,便于学生学习。
张建荣,郑海龙编著2008 年出版268 页ISBN:7118056693
本书共分8章,每一章均由知识要点、知识点解析、重点难点突破、典型例题解析、自我测试5部分组成。讲解电磁场与电磁波课程的学习并对考研进行辅导。...
冉启康,张振宇,张立柱编著2008 年出版261 页ISBN:9787115185815
本书是在几位教师多年上课的讲义基础上形成的,内容丰富、思路清晰,具有很强的操作性。本书共分5章。第1章介绍了SAS软件在矩阵计算、回归分析及相关分析中的应用;第2章主要介绍了Eviews软件在回归分析、时间序...