张秀媛编著2015 年出版335 页ISBN:9787122223173
本书介绍了食醋、酱油、味精、发酵酱类、豆腐乳、豆豉、酱腌菜、天然调味品、复合调味料生产所需的原辅料及其处理、生产原理、生产流程、操作要点,同时还介绍了一些名优产品的生产工艺。 本书可供从事调味...
张金辉编著2013 年出版201 页ISBN:9787515903675
《存货管理与会计核算一点通》是《岗位会计一点通系列》丛书的其中一本。库存商品是企业经营管理的重要内容之一。对于库存商品的准确核算可以帮助企业掌握准确的商品信息,监控生产、销售等各环节的商品信息...
赵勇峰,张荣华编著2009 年出版212 页ISBN:9787507526547
本书分为文物古谜、名人真相、文艺典籍、文学悬案、民族宗教、艺海探谜、科技奇观、民族传说、博物趣闻等九个部分。编者从全新的视角,在参考大量的文艺典籍、历史资料、考古专籍,并结合最新研究成果的基础上...
张东华编著2017 年出版51 页ISBN:9787534055331
《新书谱——王羲之兰亭序》该图书为各大艺术类院校和基础培训必修课程,讲述关于王羲之行书书体的构成要素及临帖方法,全面剖析行书理论与行书书体结构关系,分为临帖精析,偏旁结构、临创范例、创作作品、集字作...
张展骥编著2004 年出版200 页ISBN:7536227922
本书介绍法国及法语系国家发行的名画邮票,分类详尽,有如一部微缩的西方美术史。
张玉柱编著2007 年出版210 页ISBN:7506643146
本书从质量监督抽样检验基础、市场商品监督抽样检验的策划与实施、一般性监督抽样检验的策划与实施三个大的方面进行了论述,主题明确,针对性强,可作为产品质量监督检验检疫人员的培训教材。...
张俊杰编著2008 年出版308 页ISBN:9787801369079
本书从政治口才、辩论口才、治军口才、领导口才、外交口才等几个方面,说明了希特勒“口才”的煽动性、欺骗性以及对人类历史的影响,为读者辩证地认识和理解口才的作用和功能,提供了可资借鉴的参考。...
朱利欣,张秀丽编著2012 年出版460 页ISBN:9787510111440
本书详实地介绍了0~6岁宝宝养育过程中的各种问题。重点详的介绍了宝宝的左右脑开发,教养难题以及亲子游戏等,科学性、可读性较强。