车韬,双福等编著2015 年出版296 页ISBN:9787122241689
西餐的优雅浪漫已经深植人心,西餐已经成为很多中国家庭中的日常饮食,成为优雅生活的一部分。西餐的制作并不像看起来那样复杂,西餐独特的烹饪方式、调味、造型也非常容易学习。本书从西餐的分类着手,按照开胃菜...
邱玲,张振华,于淑莉主编;张红缨,姚宏,尤正平副主编2013 年出版267 页ISBN:9787516003800
本书以建筑制图和建筑识图为主,以典型案例为经线,以绘图技术及软件命令应用为纬线。由浅入深、由简单到复杂、由单一到全面地介绍了绘图技术技巧,使学生能够轻松掌握绘图的全过程。本书适合作为中职院校建筑、...