犀文图书编著2014 年出版160 页ISBN:9787518007769
本书包括各式正宗的广式早茶、点心的基本知识、厨具和所需材料、每种糕点的制作方法及容易出现的错误操作,涵盖油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糖类、酥皮类等。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各...
万象文画编写组编2011 年出版310 页ISBN:9787204106585
本书是现存最早的药物学专著,为我国早期临床用药经验的第一次系统总结,历代被誉为中药学经典著作。它借用神农遍尝百草,发现药物这妇孺皆知的传说,将神农冠于书名之首。是医业者或从事药物学研究的人员必备的基...
万象文画编写组编2011 年出版306 页ISBN:9787204106578
本书详细论述了女性妇科个方面的多种病症,有理有法,有论有述,有常有变,理法方药俱全,继承了清朝以前历代医学家关于妇产科学的学说,并结合临床经验,提出了很多独特的学术见解。对中医妇科学的临床实践有着指导......
文良玉著2011 年出版123 页ISBN:9787534435911
本书从文房四宝、笔墨使用到树的画法、山石画法、云水画法、点景画法、山水画法,最后介绍了山水画的写生、构图与创作,同时配备了相应的插画,让山水绘画爱好者在学习理论的同时,能直观的感受实景,使理论与实践有...
朱浩文著2005 年出版324 页ISBN:750132798X
打开传世佳作《红楼梦》,开篇就写了一桩千古未闻的罕事,说的是西方灵河岸上三生石畔,有绛珠草一株,时有赤霞宫神瑛侍者……。