薛泉生，陈春松主编2007 年出版111 页ISBN：9787506445795
本书是淮扬菜掌门大师的经典菜肴集锦，分禽肉、畜肉、水产、素菜等类，图文并茂，全彩印刷。
（日）伊藤松贞编2007 年出版327 页ISBN：7532621901
本书为有关中日关系的资料汇编，所收颇丰，上起隋唐，下迄清道光年间，涉及官方往来文书等。透过本书，可见历史事件翔实而生动一面，是一部不可多得的研究隋唐以至明清中日关系的历史文献。...
郭庆松主编2002 年出版312 页ISBN：7806760660
本书从现代组织人力资源管理的基本职能入手，在理论与实践结合的基础上，系统论述了现代人力资源管理的基本理念、手段和方法。
戴克商，孙冀松主编；安增军，滕少波副主编2005 年出版122 页ISBN：7211050470
本书介绍云香阁酒楼的管理体系、管理模式，服务规范，管理制度、工作标准，业务工作程序等。
（美）桑德尔·博伊森（Sandor Boyson）等著；李伊松，傅少川，彭志忠译2005 年出版153 页ISBN：7111175026
本书研究了内部物流和供应链管理。
