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  • 巴黎文艺咖啡馆

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    杨起著2016 年出版224 页ISBN:9787308160834

    巴黎是世界的文艺之都、浪漫之都,而咖啡馆又是文艺巴黎的一张情调十足而又名声在外的“招牌”。在很多世界知名的作家、艺术家眼里,巴黎是他们的“第二故乡”,巴黎的咖啡馆里曾留下他们创作或交游的足迹与轶事...

  • 老耄说贾 京城老商号练习生纪实

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    翟鸿起著2010 年出版240 页ISBN:9787507732788

    本书以第一人称讲述了作者初中毕业后考入爱国商人宋则久先生创建的国货售品所从业,自练习生、送货、柜台售货至代理跑外等过程的生活经历;兼记解放前三年后三年(时在1946年6月至1952年11月)的社会见闻。...

  • 肉制品绿色制造技术 理论与应用

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    彭增起著2018 年出版224 页ISBN:9787122309945

    本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化,食源性有害物质的形成过程与机理,并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成,以及添加适当的物质促进美拉...

  • AutoCAD 2010基础教程

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    张云杰,张艳明编著2010 年出版539 页ISBN:9787302228356

    本书结构严谨,内容翔实,知识全面,主要讲述了AutoCAD 2010中文版的绘图方法与技巧。

  • 美国饭店经营与营销案例

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    (美)安娜·格雷夫·威廉姆斯(Williams,Anna Graf)著;张云译2004 年出版164 页ISBN:7535739989

  • 不等式的证明及应用

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    王传荣,张云晓编1983 年出版239 页ISBN:13212·52

  • 诸佛的游戏

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    张云江编著2009 年出版201 页ISBN:9787802341807

    本书介绍了诸多关于信仰的故事,印度教的滥觞、佛教曲折的发展历程,在包容力极大的国度演绎着坚定的信仰和无悔的追求。

  • 认识论模式

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    高岸起著2010 年出版422 页ISBN:9787010089294

    本书旨在通过对主体性问题的嬗变、马克思主义认识论的发展、功能、模式以及恩格斯、列宁、毛泽东、邓小平、江泽民人的全面发展、科学发展的认识论意义、现代马克思主义认识论模式的分析,历史和逻辑地展现马...

  • 刑事被害人国家补偿制度研究

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    卢希起著2008 年出版311 页ISBN:9787510200458

    本书是作者对刑事被害人国家补偿制度问题所做的一个“全景式”的思考。作者从刑事被害人国家补偿制度的历史沿革与理论学说入手,探讨了这一制度的基本价值,对国内外相关立法做出了细致的比较研究,从宪政和制度...

  • 企业帝国 A管理模式姊妹篇 精华版姊妹篇

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    刘光起著2004 年出版346 页ISBN:7801970241

    本书讲述了中国企业如何经过管理竞争扩大企业规模,进入国际市场。

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