犀文图书编著2013 年出版95 页ISBN:7506498050
本稿收集100道以禽蛋为主料,日常易得的食材搭配,运用蒸、煮、炒、煎炸等烹调方法,制作出美味的菜肴。每道菜还配有营养分析和名厨提示,让我们在选购保存食材,烹调技巧以及营养分析等方面的得心应手。...
陈祎平,张玉苍主编2015 年出版233 页ISBN:9787122241191
本书分为三部分。第一部分为现有精细化工类教材中各章的学习提示、内容提要、习题与习题解答;第二部分为试题及试题解答;第三部分为附录。第一部分共13章,选择国内精细化工类教材中最常见的精细化学品,内容涵盖...
武文军,张玉斌主编2003 年出版298 页ISBN:7105056584
本书分4部分,分别论述了甘肃民族地区小康建设的历史前提、甘肃民族地区小康进程的比较与评价、甘肃民族地区全面建设小康社会的战略选择及甘肃民族地区小康建设的重大工程。在第一部分中,作者主要就甘肃民族...
张玉台主编2004 年出版925 页ISBN:7504639222
本书为中国科协第五届青年学术年会论文摘要。主要内容有:学科发展前沿问题;世界科技发展趋势;国家重大科技项目的成果以及社会经济建设中的应用开发成果;基础科学研究的重大成果;对21世纪可持续发展的探讨与展望...
蒋经国主编;张玉娟副主编;蒋梅,许云飞,万伟珊等参编2012 年出版308 页ISBN:7111386388
本书体例新颖,编排独特。在编写过程中,编者打破了传统的字典式词条编排法,以“Day”为单元编排词条。每个单元都可能含有以A~Z字母开头的单词,读者可以合理安排学习方案;为使读者“快、准、牢”地掌握词汇,每个......
(英)格拉汉姆·亨特著;张玉强,严俊,郭磊译2014 年出版460 页ISBN:9787510451645
这是一本记录西班牙国家队在世界足坛蝉联冠军的书。作者格拉汉姆·亨特跟随西班牙国家队踏遍万水千山,亲眼见证了斗牛士军团2008年欧洲杯、2010年世界杯和2012年欧洲杯的三连冠霸业。作者对三届大赛的回顾主...
曹植文;顾恺之图;赵孟頫等书2013 年出版95 页ISBN:9787510046476
本书从手迹赏读文学,由文学感悟人生,轻松完成阅读,又可以不断重读,经典新阅读。对于杰出的文辞和书画以及有大成就的人,有更深入的了解。书中配以故宫博物院的珍藏手迹,算是赏心悦目。...