张裕中著2010 年出版689 页ISBN:9787501968626
本书对卷烟、啤酒、饮料、乳品、果蔬、肉品、糖果、糕点、冰淇淋、方便食品、休闲食品和食品配料共十二类典型食品的制造过程进行了系统的归纳,重点论述了这些典型食品目前在国内外生产的工业现状、市场的发...
张裕迎著2014 年出版215 页ISBN:9787536152359
《古稀初吟》是张裕迎先生的一本旧体诗诗集。诗集中既有作者自娱自乐之作,又有朋友间的酬唱之作,也不乏一些关乎社会现实的作品。作者在创作过程中遵循了三条原则:一是尽量写自己比较熟悉的东西,二是力求可娱性...