张羽彬著相关电子书下载

萧也牧著；张羽，黄伊编选1979 年出版376 页ISBN：10151·493

钟其良，张羽主编；王学琛编写1987 年出版188 页ISBN：7218000363

（美）文森特·V.德索马（Vincent V.DeSomma）著；徐艳梅，张羽译1998 年出版139 页ISBN：7501209294

钟其良，张羽主编；徐名准编写1986 年出版49 页ISBN：6111·3

张羽著2005 年出版247 页ISBN：

张羽编著2009 年出版216 页ISBN：9787122038333

本书主要介绍了点菜师的职责、顾客消费的心理、食品营养与卫生知识，中国的各种菜系、烹饪系料、西餐知识等。

（日）中松义郎著；张羽静译1989 年出版152 页ISBN：754270172X

本书介绍了作者的发明体验以及发明的法则和要点。

张羽新著1988 年出版510 页ISBN：72230014451

张羽姚维斗等编1981 年出版277 页ISBN：

张羽新著1999 年出版40 页ISBN：780113544X