蔡万利著;ToKu Chao摄影2006 年出版95 页ISBN:7538146229
本书主要介绍了各式酱料,共分为七大类,200个品种。通过制作各种酱料,以及介绍各式酱料的适用方法,读者只需依葫芦画瓢,换菜不换酱,就能成倍的变出拿手好菜来。...
梅生著文/摄影2008 年出版167 页ISBN:9787806863367
本书以教学单位为单元,归纳知识要点,体现了自主式、开放式训练的教学精神。
澳门历史地图精选,中国第一历史档案馆选编;邹爱莲,霍启昌主编;刘若芳,谢小华编辑;霍华摄影2000 年出版119 页ISBN:7507509818
封面题:中国第一历史档案馆,澳门一国两制研究中心选编:本地图集上启明隆庆四年(1570),下至清宣统二年(1910),计收入地图78幅。
胡颖著/摄影2006 年出版201 页ISBN:7501176736
本画册是作者大香格里拉纪行的风光摄影集,是一部“原生态”画集。
樊锦诗主编;张伟文摄影2006 年出版127 页ISBN:7802200407
本画册是敦煌研究院院长亲自主编并作序的敦煌石窟艺术精品画册。从莫高窟和榆林窟500多个洞窟中精选出来的经典图片。
庄裕光主编;全景图书工作室策划;安然撰;何兆兴,朱德安,石强等摄影2014 年出版143 页ISBN:9787553715148
本书对中国传统建筑中最经典的作品——全国重点文物保护单位进行优中选优,提炼出了国宝建筑的精华。它采用实景采集、图文并重的手法,展现了中国国宝建筑的艺术形象和价值所在。丛书分为《北国经典》》《塞外...
吴杰主编;郭玉华等编著;吴杰,吴昊然摄影2004 年出版123 页ISBN:7508232518
本书是一本介绍果菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书,共收入菜肴60例,涉及的蔬菜有茄子、西红柿、云豆、辣椒、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
刘明军,陈立主编;沈乾国摄影2003 年出版104 页ISBN:7538427694
本书主要介绍了急、慢性前列腺炎,前列腺增生的自我按摩疗法。全书分为常识篇、经穴篇、治疗篇、调护篇,是家庭保健实用参考书。
《家居主张》编辑部编辑;柴之澄等摄影2003 年出版79 页ISBN:7532613143
本书包含由优秀室内设计师设计的7套别墅房和5套公寓房的个案实例。通过精美图片的展示,专业性文字的阐述及直观房型图的空间说明,充分展示不同风格家居个案装潢的设计手法,给读者以启示和实践性的指导。...