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  • 西藏是毒 也是解药 骑行西藏的28天朝圣之旅

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    梅里著;平踪睱影封面摄影2016 年出版219 页ISBN:9787502050399

    有人说,人生是一本书,不旅行的人只读了一页。人生的苦乐,只有经历,方能体悟;世上的悲欢,只有上路,才会逐渐明白。单车骑行西藏的路上难免会孤独失落,但遇到的困境越多,心也就越来越强大。即便最终被打败,至......

  • 差一点儿就能拍出好照片 数码单反摄影作品常见问题诊断

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    中国摄影家协会网编委会编著2010 年出版192 页ISBN:9787030292698

    本书由中国摄影家协会编写组倾情编写,旨在帮助广大摄影爱好者提高摄影水平,丰富摄影技巧。书中通过分析照片优劣的方式提出各种常见摄影问题,并逐一进行讲解。全书充满通俗、实用的语言,将专业理论、技巧深入浅...

  • 永不言败 加利回忆录

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    布特罗斯·布特罗斯-加利(Boutros Boutros-Ghali)著;张敏谦,钟天祥等译2001 年出版412 页ISBN:7501214026

    片断:发挥联合国的影响力我认识西哈努克亲王的儿子诺罗敦·拉那烈王子已很久了。他年轻时曾在法国波尔多大学当过我的助教。拉那烈言行举止有其父之风,但缺乏亲王政治上的老练。尽管他有缺点,他和他的奉辛比克...

  • 微信民族志 自媒体时代的知识生产与文化实践

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    赵旭东,刘谦主编2017 年出版335 页ISBN:9787520311175

    进入二十一世纪以来,随着网络技术的发展,自媒体的悄然登场深度影响着我们的日常生活。中国社会中自媒体通讯方式的普及以及随之而有的一种文化书写的新形式——微信民族志——的出现使原有文化秩序中时空意义...

  • 异形流道换热面强化传热传质特性研究

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    张西龙,张永亮,贾进章著2018 年出版166 页ISBN:9787548733256

    本文采用实验、数值仿真和理论分析相结合的研究方法,对不同结构参数的异形流道换热面的传热和阻力性能进行研究。具体研究内容如下:(1)采用理论分析和数值仿真研究的方法,以梯形流道为例,研究梯形流道内在不同......

  • 吃遍中国 06 安徽菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 02 湖南菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 10 西北菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 05 上海菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

  • 吃遍中国 07 浙江菜

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    王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383

    徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....

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