张恩来主编2011 年出版239 页ISBN:9787538452099
本书是以国内各大生鲜超市所能提供的100种细化原料为架构,向读者推荐了600余款家常菜例,以单品种原料及细化原料的讲解入手,介绍了每一种常用原料的营养及功效、选购与贮存、烹调应用与提示。...
潘宏声,张玉莲主编2012 年出版169 页ISBN:9787111368861
本书以“源自生活”为基本原则来选取素材,包含了旅游过程的各个方面,从旅行出发到旅行过程中的衣食住行,从观光美景的介绍到旅行过程的点点滴滴,全景式地为读者展现旅游生活,力求使读者了解旅游生活的每一个细节...
王全凤主编;孙永青,张云波编著2004 年出版163 页ISBN:7533523822
本书以一个工程实例从方案图到施工图各种图纸的先后顺序为线索,采取图文并茂、图文互补的方式,介绍建筑施工图纸的内容和看图的方法、步骤。...
张传福,谭鹏夫主编;李作刚,曾德文,范其明,段一新,徐盛明,张多默,卢松涛编写1995 年出版366 页ISBN:7810207520
张庆云,张志毅主编2003 年出版1342 页ISBN:7532613925
本书收反义词约两万条,是一部篇幅较大且质量上乘的反义词词典。作者在词条选目上作了精心甄别,词目释义和例句都较为精当明晰,可以满足广大中小学生及语文爱好者学习语文的需要。...
李云庆主编;陈涛,李辉,李金莲,张文斌,武胜昔,韩学哲,董元祥编2002 年出版482 页ISBN:7810860062
高等医药院校本科教材(供基础、预防、临床、口腔医学类专业用):本书在简要地按系统介绍了人体解剖结构的基础上,重点按局部描述了人体各部位的层次解剖和器官的位置、毗邻、血液供应、神经支配和淋巴回流等...
薛炎文,张雪杉主编2002 年出版303 页ISBN:7530634933
本书以当事人的老照片和他们情真意切的文字,真实地记录下那一段在历史上不可重复的上山下乡的生活。
迟玉香,张展主编;宫国仁,陈云华,卢鹏副主编2011 年出版324 页ISBN:9787566200648
本书共分八章,主要介绍了诊断学的基础知识,包括症状学、问诊、体格检查、实验室检查、普通X线影像诊断、心电图检查、诊断思维方法和病例编写等内容。供农村医学专业使用,也可作为基层医生的培训教材。...
张星海主编2011 年出版207 页ISBN:9787811404043
本书为“新型茶农培训系列丛书”之一,主要介绍茶叶的生产加工技术。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的新型茶农的系列教材,有助于提高茶农的技能和素质,推进茶业由传统生产经营方式向现代生产经营方式的...