张永义编著2008 年出版204 页ISBN:7802226147
本书精选外国各时期代表诗人抒情诗百余首,旨在增加读者对外国诗歌的理解。
朱水根主编;瞿炳尧,吴永杰副主编;金守郡主审2012 年出版126 页ISBN:9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
马永杰,王丽丽,摆玉龙编著2011 年出版225 页ISBN:9787302255109
本书以89C51系列单片机为例,系统地介绍了单片机的基本原理和应用。
朱树刚主编;李金山,罗连国,张永辉等编著2009 年出版147 页ISBN:9787508256580
本书作者从南北各地众多不同风味的私房菜中,精选了当今餐饮市场最受欢迎的200多个品种,一一讲授了每款菜肴的用料、制法及操作要领,既可供大小饭店参考,也可供广大家庭阅读使用。...
张永和主编2009 年出版259 页ISBN:9787503692277
本书是西南政法大学的自编教材,作者都是长期从事立法学教学与研究的专业教师,功力深厚,视野广阔,观点新颖,材料丰富。全书共分8个部分,体系完整,逻辑清晰,体例上多有创新之处。比较清晰而完整地阐述了立法学......