王作鐤,曾永福主编2011 年出版266 页ISBN:9787561539408
《中餐制作技术》是中、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述中餐制作基础理论、基础知识和基本技能;并结合冷热菜的制作方法列举举例,讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作...
孙永福,王粤主编2002 年出版221 页ISBN:7800049477
本书介绍了中国的国际关系战略及政策,国际上开展南南合作经验借鉴,中国开展南南合作的情况,中国开展南南合作的比较优势,中国的南南合作战略五章内容。...
郑永福,吕美颐主编2013 年出版342 页ISBN:9787534776366
本书主要研究方向为中国近代思想文化史、中国近代妇女史,全面考察并揭示近代中国妇女运动的兴起及妇女生活(包括婚姻家庭、文化教育、就业、服饰、宗教信仰等)发展变化的轨迹及特征,并就社会性别制度等问题进行...
孙永福主编2007 年出版185 页ISBN:9787810789462
本书具体分析了中国与欧盟中小企业合作现状、中国中小企业对欧盟经贸合作现状存在的问题等。
刘永福主编2009 年出版128 页ISBN:9787531442882
对于高职院校,景观规划设计是一门融科学与艺术于一体的职业技术专业,作为景观规划设计师,其职业就是考虑如何把环境景观营造得更舒适些,更令人愉快,更愿意向人们传递一种设计理念。...