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水产菜馆
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张恩来美食工作室编著2003 年出版119 页ISBN:7538426760
本书根据水产类别将菜肴分为九大类:海参;鲜贝·干贝;鱿鱼;蟹;虾·虾仁;海螺·海蛰;扇贝·芒果贝;蛭子·象拔蚌;文蛤·麻蛤。
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张寿康,刘齐瓛编著1953 年出版67 页ISBN:
皮革的涂饰
上海市轻工业学校,张西林编著1959 年出版40 页ISBN:15042·541
中国神树-杜仲
张康健,张檀编著1997 年出版182 页ISBN:7801183886
皮革的整理
上海市轻工业学校,张西林编著1959 年出版40 页ISBN:15042·829
中学数学教法研究
张一民编著2001 年出版313 页ISBN:7541514071
药用植物次生代谢
张康健,董娟娥编著2001 年出版99 页ISBN:7560415962
危机管理智囊
张玉波编著2003 年出版400 页ISBN:7111121805
本书介绍了国内外企业危机管理的案例、程序方法等。
云南乐器王国的传说
张兴荣编著1990 年出版210 页ISBN:7536703538
当代信息知识手册
高云生,张淑清编著1989 年出版385 页ISBN:7810061909