张天才等主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726167
杂粮是山西面食的内容之一,山西是小杂粮王国,制作方法多样,品种繁多。
于光远,李锐,晓亮等编委会顾问,罗友松,李茂生编委会主任;桑建平,张厚义,王公义等编委会副主任;甘德安,张余华主编;许建业,王琳,肖引等副主编;胡冀燕,夏宏武,陈汉湘等编委会成员2003 年出版540 页ISBN:781024941X
张学文等编著2013 年出版441 页ISBN:9787111416920
本教材紧扣教育部“卓越工程师教育培养计划”,按照企业对学生的要求在教材中采用案例教学,强化了培养学生的工程能力和创新能力。全书内容包括键,齿轮,箱体等一般零件的参数化建模方法,在教材的编写之中有机地融...
陈庆,王海波,张天阳等编著2015 年出版292 页ISBN:9787122218575
本书以问答的形式对压力容器的知识和技术做了系统介绍。前三章介绍了压力容器常用的条例和规程、压力容器基础理论知识和设备设计知识以及压力容器的材料知识。在此基础上介绍了一般容器、高压容器、低温容...
李定清,罗勇,姜永德,陈煦江著2014 年出版274 页ISBN:9787564332846
本书是重庆市研究生教育优质课程《会计基本理论研究》的重要建设成果。全书内容包括:会计理论形成、会计基本理论研究方法、会计理论体系、会计环境理论、会计本质理论、会计对象理论、会计职能理论、会计假...