“美食与营养”丛书编委会编2007 年出版88 页ISBN：7538414533
本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
“美食与营养”丛书编委会编2007 年出版88 页ISBN：9787538414509
本书以食用原料分类，其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
《铁路职业技能鉴定实作演练丛书》编委会编2003 年出版72 页ISBN：7113055893
本书为铁路职业技能鉴定演练丛书之一，主要为中级、高级运转车长的职业技能实作部分内容，共有27道实作演练题，并按考试的形式出题和解答。内容齐全，操作性强。适合调车指导及相关人员的培训和学习。...
《铁路职业技能鉴定实作演练丛书》编委会编2003 年出版144 页ISBN：7113051588
本书是“铁路职业技能鉴定实作演练丛书”客运部分的客运员分册。《客运员》分为初级、中级技能实例共计40题。所有题目均给出了操作要点和评分标准，利于学习和掌握。是兼顾职业技能鉴定和技能培训的实作性书...
丛书编委会编著2000 年出版234 页ISBN：7538714588
书名页丛书名：走向卓越财经书系。本书介绍了韦尔奇、亚柯卡等企业大师的125个管理妙计，分为八章讲述，包括：怎样把握变革和危机、怎样开发管理人力资源等。...
王玮编著；《无处不在的科学丛书》编委会编2009 年出版198 页ISBN：9787510012778
本书向读者介绍了生活中无处不在的科学，展示了科学自身的奥秘。通过本书的阅读，读者可以提高自身的学习兴趣，增加知识储备，提高学习能力。...
本丛书编委会编2009 年出版179 页ISBN：9787510006869
魔术看似高深莫测，但本书能帮助读者破解魔术之谜，让读者茅塞顿开，同时列举一些常见魔术的技法，颇具实用性，对初学者而言是一本不可多得的好书。...
