魏乃昌主编；邓芸等编写1991 年出版480 页ISBN：7538816526
商业技工学校试用教材:本书介绍了食糖、食油、茶叶、罐头、糕点、果品、卷烟等各类副食品的商品知识。
裴月湖，娄红祥主编；张卫东，邱峰，张勇慧副主编；王立波等编2016 年出版441 页ISBN：9787117220231
每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...
周青，张勇，黄武主编2015 年出版168 页ISBN：9787109200579
本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了秸秆资源纤维素综合利用的实用性技术，包含秸秆资源纤维素的开发利用，综合利用的技术特点以...
张森，张勇主编；万鲁超编著2016 年出版135 页ISBN：9787539870687
本书所选范画笔触生动，画面色彩谐调，是考前集中训练速写的理想范本。书中内容紧密结合美术高考考前教学课程实际，注重实用性以及教学内容的严谨性。全书深入剖析了美术高考考试中的难点，作品题材丰富、类型全面...
杨晓斌，张勇编著2010 年出版271 页ISBN：9787229025397
本书以画册的形式介绍了世界艺术大师雷诺阿的代表作品和他的生平。通过阅读此书，读者可以了解他的奋斗阅历、成功经验、切身体会以及对事业、对人生的执著追求，因而可以得到更多的启发，吸取更多的科学精神和人...
宋佩，李军，张勇著2005 年出版292 页ISBN：7807071648
本书以人物或事件为纲，为读者讲述历史上曾经发生过或民间有的种种传说、学术界意见不一的有趣故事和历史之迷，内容涉及清代社会的各个层面，如帝王政治、典章制度、人物寻踪、社会风俗、经济文化等。...
