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  • 食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础

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    邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN:9787566820624

    本书共分为十二个模块,根据不同的知识点又分为若干项目,每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识,并通过各种烹调技法的代表菜式,辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...

  • 活页英语时文阅读理解 高一年级 1

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    廖晓林,蔡章兵主编2009 年出版109 页ISBN:9787508382517

    本套书按照周次设计,全书分为8周,按不同的周话题来划分,涵盖了新闻报道、科普知识、人物故事、风俗文化、人文地理、体育休闲等题材。每周从周一至周五每天提供两篇材料供学生训练阅读技能,每周一还有一篇专题...

  • 数据库案例与应用开发项目教程 SQL Server 2008+Visual Studio 2010综合开发

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    王红,陈功平主编;张志刚,张寿安,李家兵副主编2016 年出版434 页ISBN:9787302441465

  • 水污染控制工程课程设计及毕业设计

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    王春荣主编;王建兵,何绪文副主编2013 年出版158 页ISBN:9787122167132

    本书共分6章,主要内容包括:绪论,课程设计及毕业设计目的、要求及深度,工程制图相关知识,水污染控制工程设计基础,具体设计步骤及方法, 污水处理厂经济评价与分析,污水处理厂的总体布置等。本书内容是在作者多......

  • 2016年考研数学高分复习全书 数学一、二

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    黄先开,曹显兵主编;胡立清,刘喜波副主编2015 年出版734 页ISBN:9787300206936

    考研数学高分复习全书(数学一、二)是由常年在考研数学考试一线进行教学辅导的资深教师积多年经验总结编写的考试辅导用书。作者认真研究了考试的命题规律,根据大纲要求总结了大量经典题型,并对每个题型配备了经...

  • 成本会计学 第2版

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    王仲兵编著2012 年出版365 页ISBN:9787565410093

    本书具有系统性、理论性和实践性的特点,其内容不仅涵盖了成本会计的基本知识、基本理论,而且介绍了当今成本会计的新领域和新观念。

  • 职场正能量 员工珍藏本

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    刘永兵编2013 年出版202 页ISBN:9787504481122

    本书从员工的角度出发,告诉每一个职场人,如何体现自己的最大价值,如何在工作中为自己集聚正能量,传递正能量,做好本职工作,为单位创造佳绩吗,实现个人的职场飞跃。...

  • 机械设计基础CAI教程

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    王春香主编;关丽坤,高耀东,张永红副主编;高琳,潘宁美参编;王大康主审2012 年出版309 页ISBN:9787111360070

    本书是根据教育部制定的《机械设计基础课程教学基本要求》和目前教学改革发展的要求编写的,注重实用性,并贯彻最新的国家标准。全书内容编排采用模块化结构,将机械原理与机械设计的内容有机地结合在一起。共分...

  • 应急产业及其人才培育研究

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    张永理著2017 年出版243 页ISBN:9787513049313

    本书主要内容有应急产业的概念起源与发展;应急产业政策专发达国家的变迁;当今我国应急产业的发展;相关典型城市与行业应急产业的发展;我国应急产业人才培育模式研究;改革开放以来我国应急产业政策法规研究。本书...

  • 基础日语教程 新版 第3册

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    张永旺,卢友络,潘寿君著2014 年出版414 页ISBN:9787563728992

    《基础日语教程》是北京第二外国语学院日语系根据教育部《高等院校日语专业基础阶段教学大纲》而编写的高等院校日语专业日语基础课系列教材。 本书第三册教材,共由14课构成,每课包括下面七个部分。...

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