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粉麦业须知
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张一凡主编;张肖梅校订2222 年出版68 页ISBN:
介绍小麦的种类、品质、国内产区及市场交易,面粉业现状,制作和销售等。
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张一慈编著2222 年出版411 页ISBN:
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张一贞主编2222 年出版110 页ISBN:
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张一诺,凤维译1955 年出版33 页ISBN:
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