彭铭泉主编（中国药膳研究会）2003 年出版398 页ISBN：7805488177
本书既有药膳酒防治各种疾病之原理，更有诸多各种药膳酒的配方、泡制方法、功效的举例。所列配方具有治病、防病、养身之作用。
张庆泉等主编2005 年出版368 页ISBN：7538431837
本书介绍了鼻腔、鼻窦与邻近相关器官和结构的有关解剖等各个方面的知识，以及各种疾病之间互相的影响。
钟义信，周延泉，李蕾著2005 年出版233 页ISBN：7563508635
信息科学是一门新兴科学，是关于信息现象及其运动规律的系统性理论，在广度、深度和高度上都大大超越了面向通信系统的信息论，具有重要的学术意义和应用价值。...
钟启泉主编2002 年出版329 页ISBN：7561729707
上海市教师资格证书专业培训教材。本书主要内容包括：教育方法的历史发展；教师；学生发展；学习；课堂教学；课堂交往；课程；评价；信息素养九章。...
陈之泉编著2008 年出版52 页ISBN：9787536239982
本书稿的作品是作者近年之作，以篆书为主，行书为辅，也有隶、楷等书体的作品，从作品中可看出作者的书法基础扎实，作品质量较高。
