(美)约翰 D. 德汉(John D. DeHaan)著 陈爱平,徐晓楠主译2006 年出版480 页ISBN:7502582657
本书介绍了火灾的性质和行为液体、气体和固体燃料的燃烧特性,建筑火灾、草地火灾等的调查。
Timothy R. Koch原著;刘希双,姜志荣,刘素嬛主译2006 年出版465 页ISBN:7117076089
本书图文并茂,介绍了当今有关结肠生理、结肠疾病的病理生理、诊断与治疗方面的最新进展,反映了21世纪结肠疾病的最新研究方法和诊疗程序,尤其将先进的科学技术融于临床过程中,提出了许多在国内尚未开展的诊断与...
(美)希奇(CichyR.F.)著;阎喜霜主译2011 年出版469 页ISBN:9787503239960
本书介绍了饭店餐饮运营中各个环节的卫生管理的关键点,包括卫生风险管理、食品卫生管理、食品储存管理、加工及烹调管理等;同时作者给出了合理的措施和方式。...
弗兰克·M·格里纳(Frank M. Gryna)著;何桢主译2005 年出版659 页ISBN:730006857X
本书论述了质量在制造业和服务业的应用。
德国物理学会原著;王乃彦主译;中国物理学会译2005 年出版240 页ISBN:7532852377
本书介绍了20世纪后期物理学发展取得的成就和进展,分析和展望了21世纪物理学的重要方向和前沿课题。
(美)F. L. 格林尼等主编;毛伟征等主译2005 年出版408 页ISBN:7538142258
本书介绍癌症的分类及临床分期。
(美)罗伊·巴尔(R.Bahl),(美)约翰尼斯·林(J.Lim)著;陈开元,杨君昌主译1995 年出版292 页ISBN:7500528310
张英著2015 年出版266 页ISBN:9787218101842
本书主要是从角色定位、目标管理、执行、绩效评估、服务品质、文化建设等六个方面介绍了医院中层管理者需要学习掌握的知识与技能。本书后附医院中层管理干部应知应会基本概念100题。有助于医院中层管理者...
常廷彬主编;黄旭东,蓝艳霞,杨剑副主编;常廷彬,范智欣,蓝燕霞,徐进静,张英,黄旭东,王春,苏文卿,李乐玲,赵蕾,宋贻珍编2015 年出版339 页ISBN:9787561555934
本书以最新修改的民事诉讼法及最新民诉法的司法解释为基础,详细介绍民事诉讼法的基本原理和制度,内容涉及民事诉讼法学理论、原则、基本制度、主体客体、各项具体程序、执行以及涉外民事诉讼部分等。本书内容...