张英春，姜瞻梅主编；张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN：9787566111579
本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作，能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
张英梅，田慕琴主编；太原理工大学电工基础教学部编2004 年出版173 页ISBN：7040130084
本书是太原理工大学李晓明、渠云田主编的《电工电子技术》（上、下册）配套的系列立体化教材之一。是根据《电工电子技术》（上、下册）编写的学习指导书。全书分电路与模拟电子技术基础、数字与电气控制技术基础两...
张英主编；李戟副主编；吕步云，刘绮，李戟等编；张英英语阅读工作室策划编写2011 年出版70 页ISBN：7544624595
本书为配套上海市二期课改英语教材《英语（新世纪版）》的配套阅读材料。提供与课文主题相关，语言难度相似的文章，与相关练习。
太原理工大学电工基础教学部编；渠云田，田慕琴系列教材主编；李晓明，李凤霞，张英梅第一分册主编2013 年出版257 页ISBN：9787040369151
本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是根据教育部面向21世纪电工电子技术课程教改要求，在2008年第二版“十一五”国家级规划教材的基础上，重新修订编写的第三版。本书主要内容包括：电路分析基础、...
