张继华，丁应林编著2010 年出版48 页ISBN：9787534569883
本书介绍癌症的基本知识，患者的饮食调养原则，近90种调养菜谱的原料、制法、功效，附有大量饮食、烹饪小贴士。
王应林编著2004 年出版213 页ISBN：7537313210
本书以丝绸之路上的喀什地区为主要材料来源，在深入基层收集大量原始资料的基础上编写而成。
丁应林主编2008 年出版352 页ISBN：7506450062
本书在内容上分为三大部分，第一部分是宴会的基本知识，第二部分是宴会设计的基本理论，宴会菜单、宴会菜品生产、宴会服务等相关方面的设计知识与技能，第三部分是宴会预订、成本控制、宴会营销和宴会运转等管理实...
