付迎,张颖超编著;辛建荣,陈扬乐,毕华主编2012 年出版226 页ISBN:9787566101341
本书共分九章,内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员组织、餐饮产品设计与价格管理、餐饮市场营销、厨房餐饮产品生产管理、餐厅酒吧服务管理、餐饮财务管理、餐饮创新经营、餐厅开业筹备...
甘岚主编2008 年出版275 页ISBN:9787563518272
《计算机科学技术导论》作为计算机科学与技术专业的专业基础必修课,旨在引导刚刚进入大学的新生对计算机基础知识及研究方向有一个大致的认识,从而为正规而系统地学习计算机专业后续课程打下基础。...
夏宝岚主编;赵子正,王行恒,刘雅琴编著2014 年出版306 页ISBN:9787562839774
计算机基础知识、Windows 7操作系统、文字处理、表格处理、电子演示文稿处理、计算机网络、Internet的应用等。本书在编撰中将遵循深入浅出、由简至繁、循序渐进的原则,突出实用性,举例力求通俗、贴近生活,在...
沈奇岚著2014 年出版240 页ISBN:9787539975344
在这本书中,作者奇岚进行了一场冒险之旅,鸽子、明信片、玩具,十七世纪的女画家都是她的变身。她忘记了自己,变成另外一个“它”,去体会那些我们通常忽略或者忘记的灵魂的爱恨纠结,从而发现:曾视为绝望的不过是......
(美)艾·威玛德著;尚岚编译1992 年出版169 页ISBN:7543607743
书中的故事告诉人们:离婚的妇女只要振作起来,把握好自己的命运,完全可以获得新的幸福。
樊瑀,王晓岚主编2011 年出版187 页ISBN:9787531036197
本书真实地反映了20世纪60年代的火柴贴画文化,对其贴画的绘制做了较为精准的诠释,并对每枚火柴贴画进行了“收藏星级”及“市场价位”的大致介绍,以供收藏者参考。...
樊瑀,王晓岚主编2011 年出版171 页ISBN:9787531036463
本书真实地反映了20世纪70年代的火柴贴画文化,对其贴画的绘制做了较为精准的诠释,并对每枚火柴贴画进行了“收藏星级”及“市场价位”的大致介绍,以供收藏者参考。...
樊瑀,王晓岚主编2011 年出版187 页ISBN:9787531035480
本书真实地反映了20世纪80年代的火柴贴画文化,对其贴画的绘制做了较为精准的诠释,并对每枚火柴贴画进行了“收藏星级”及“市场价位”的大致介绍,以供收藏者参考。...
樊瑀,王晓岚主编2011 年出版155 页ISBN:9787531036203
本书真实地反映了20世纪50年代的火柴贴画文化,对其贴画的绘制做了较为精准的诠释,并对每枚火柴贴画进行了“收藏星级”及“市场价位”的大致介绍,以供收藏者参考。...