刘平,刘超编1996 年出版298 页ISBN:7539010215
本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容,并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍,具有较高的科学性和趣味性。...
张英杰主编2010 年出版329 页ISBN:9787565500268
本书各章内容分别为养羊业概,自然生态环境与养羊业生产,养羊业的主要产品,绵、山羊品种,绵、山羊的繁殖技术,羊的遗传育种与改良,羊的饲养管理,奶山羊业。...
张英聘,范蔚编2003 年出版256 页ISBN:7507313603
本书以图配文的形式介绍中国历史文明,分中、英文版。通过大量精彩的文物、古建筑等图片讲述了中国历史与文明的发展脉络,宣传了中国的历史文化。...