张英编著2006 年出版485 页ISBN：7501953570
本书讲述了药酒的渊源、种类、特征和应用，药酒生产的原辅料，生产助剂，生产设备，加工工艺（包括浸提、精制、调味、灭菌、包装、检测）。另外还利用十章的篇幅列举了十类药酒的配方和制备技术。...
尹继佐总主编；蔡丰民，祝学军本卷主编；徐志平，刘毛伢，侯龙其等本卷副主编2008 年出版143 页ISBN：9787807402978
本书对上海市各种民俗文化事象以及历史文化发展过程、形态构成及语言文字、风俗习惯、文学艺术、体育竞技、心理特点等作出具象描述和相应的论析，基本内容由叙述文字、资料文字和图片（含图片说明）三个部分构成...
王盛民，张英编著1992 年出版885 页ISBN：7507703444
本书分上下两篇，上篇为各类药材检索表，按植物、动物、矿物类别排列；下篇为700余种药材粉末的系统检索。
张晓梅，张英宏编著2004 年出版174 页ISBN：7810645110
本书运用新课程理念对传统的学科教学法进行全新的阐释，涉及中学的语文、数学、英语、物理、化学等学科。
