王少武,张耀宗编著2004 年出版232 页ISBN:756371183X
本书主要介绍饭店员工应具备的素质,服务礼貌、礼节,前厅基础知识、预订、总机,客房基础知识,卫生清扫、服务等。
张耀铭主编2004 年出版284 页ISBN:7501310955
本书从学术的角度论述了中国社会底层人群土匪和娼妓的历史。并辅以大量图片。
张耀辉主编1999 年出版467 页ISBN:7313022646
本书分为文体规范、案例分析和写作训练三个部分,通过丰富贴切的案例和多元化的写作训练而达到知识的有效传播。