张延年主编2015 年出版95 页ISBN：9787518012169
本书主要介绍了100多道江苏、浙江、上海地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如江苏的代表菜清炖狮子头、盐水鸭，浙江的代表菜东坡肉、糟鸡，上海的代表菜蟹黄扒蘑菇、雪菜大汤黄鱼等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜...
张延生著2004 年出版382 页ISBN：780130716X
本书作者被称为现代易经第一人，他把易经与科学与现代生活结合在一起，强调易经是一种整体思维方式，这种方式可以应生活的万变，将古涩艰深的易经，变成现代生活的指点迷津之一具，让我们化繁为简，很容易的抓到事物......
汤启昭主编2004 年出版417 页ISBN：7030142470
本套教材是药学类高职系列教材，本教材突破了原无机化学，分析化学和物理化学三门课程的界限，按照药学高级实用型人才的培养目标对三门课程内容进行整体优化组合。本教材可供药学、药剂、中药、制药工程、市场营...
