张彦明,冯忠武,郑增忍,李明主编2014 年出版892 页ISBN:9787109133549
本书从动物性食品污染与控制,安全动物性食品生产技术与质量管理,动物性食品理化检验技术和微生物学检验技术,各类动物性食品的卫生检验等方面,全面详细地介绍了动物性食品生产的具体步骤和质量检验技术。...
郭瑞增主编2008 年出版245 页ISBN:7530844466
本书精选26个成功创业者的创业故事,通过他们的经历,我们可以了解到任何一个成功者都不是含着金钥匙出生的命运的宠儿,在创业的道路上他们也曾经历过无数的失败、彷徨甚至绝望,但是与失败者不同的是,创业者们用饱...
吕文增,袁欣,陈艳主编2008 年出版416 页ISBN:9787801219817
本书内容共分四个部分,以中医基础理论,包括绪论、阴阳、五行、腑脏、经络、病因、诊法、辨证、治则、中药、方剂为第一部分,以常见内科、妇科、外科病症及肿瘤为第二部分,针灸所治常见病为第三部分,以附篇包括常...
张冠增,张剑涛编著2006 年出版149 页ISBN:7560831907
本教材选材尽量涉及目前城市规划学科的各领域,力求给学生比较全面的城市规划学科知识,所有文章均选自国外杂志,著作,力求提供最新,最有代表性的研究成果,结合学生的英语实践能力,尽可能扩大阅读中的词汇量,重......
赵国增主编2006 年出版388 页ISBN:7111169662
本书介绍了图形文件基本操作命令,实体绘图命令等。
张彦萍,刘海河主编2012 年出版155 页ISBN:9787122143365
本书较详细地介绍了芹菜的栽培现状、安全生产设施、类型及栽培品种等,重点介绍了芹菜栽培理论与实践、周年生产的茬次安排、育苗技术、露地栽培、日光温室栽培、塑料拱棚主要栽培、产品质量标准、生育诊断和...
颜煦之主编;张彦副主编2005 年出版202 页ISBN:7535028810
本书为丛书《大人物小故事》中的一分册,该书以古今中外近百位思想家的人物传记和历史事实为蓝本,加以描写或改写或缩写,展现了思想家们的渊博情怀,折射出了他们非凡的人格魅力和力量,为青少年读者树立了一个个鲜...
沈善增主编2006 年出版172 页ISBN:7561750048
本书是沪上著名作家沈善增先生的“善增读经系列”之一,书稿面向广大中小学生和青少年,对中国古典哲学名著《老子》进行了最新阐释,不同程度地纠正了历来对《老子》的误解和误读,还《老子》以最真实的原始意义。...