杨霞主编；彭志宏副主编；张静雯，李亚欣，胡二坤参编；王亚伟主审2011 年出版237 页ISBN：9787111333937
本书运用营养学和食品卫生学的基础知识和原理，结合营养卫生科学在餐饮业中应用的最新进展，对烹饪和餐饮中的营养进行了阐述。
邓雯编著2009 年出版107 页ISBN：9787802339040
本书共有七章组成，具体内容如下：第一章、绪论；第二章、常用实验动物；第三章、实验动物的给药；第四章、实验动物的麻醉；第五章、实验手术；第六章、常用仪器，设备；第七章、基本实验。...
童丽，王贵平，丁雯编著2010 年出版193 页ISBN：9787565400285
本书以市场调查的一般程序为编写主线，并详细介绍了企业人力资源管理工作中所涉及的市场调查工作具体如何开展。
施雁，张佩雯主编2015 年出版372 页ISBN：9787309113365
本教材的内容以《2014年全国护士执业资格考试指导》要求为指引，在知识点、技能点、能力点方面和劳动与社会保障部的国家标准接轨。以八大系统结构为基础，涵盖了呼吸、循环、消化、泌尿、血液、内分泌与代谢疾...
